L'époque de la Nouvelle-France au cœur d'une conférence

Le conférencier Dominic Paquin, offrira une soirée sur le thème de l’alimentation en Nouvelle-France le 28 février, à 19h30, à la salle municipale de l’hôtel de ville de Saint-Césaire.

Offerte par la Société d’histoire et de généalogie des Quatre Lieux dans le cadre de ses rencontres mensuelles,  la conférence permettra de mettre en lumière cet aspect tout en l’appuyant avec de nombreux objets et artefacts. L’événement donnera aux participants un aperçu des habitudes alimentaires de ces gens en abordant cinq thèmes: les aliments consommés, les modes d’acquisition de la nourriture, les contraintes alimentaires, la conservation des aliments et les habitudes de table.

Le conférencier Dominic Paquin est un passionné d’histoire depuis l’âge de huit ans. Depuis 1989, il fait de la recherche dans le but de réaliser une reconstitution historique. Son intérêt porte particulièrement sur la culture matérielle et la vie quotidienne au Canada aux 17e et 18e siècles.

La conférence est gratuite pour les membres de la Société d’histoire ou au coût de 5$ pour les non-membres.