Une nouvelle marque de bière pour les Marchés Lambert

ALIMENTATION. Afin d’offrir aux amateurs de bières des produits uniques, les Marchés Lambert ont lancé, le 4 mai, au IGA Extra de Chambly, une nouvelle marque de bière exclusive, la BML et, du même coup, un nouveau brassin, la Triple du nouveau monde.

Cette bière, brassée par Brasseurs Illimités, est une version hybride entre les styles triple belge et IPA. Elle est produite avec le houblon Nelson Sauvin de Nouvelle-Zélande, ce qui ajoute une légère amertume aux arômes de vin blanc et de fruits tropicaux.

Expérience gustative

Comme l’explique le directeur adjoint aux opérations de détails des Marchés Lambert, Jessy Vézina, ce produit fait vivre à la clientèle une expérience gustative.

Son collègue, Carl Beaucaire, indique que seulement 2000 bouteilles sont disponibles afin de favoriser l’expérimentation. Il souligne qu’actuellement, le comité BML est en pourparlers avec des microbrasseries pour offrir d’autres brassins exclusifs.

«Le domaine brassicole en est un de découvertes alors c’est pourquoi nous avons opté pour un petit brassin», affirme-t-il.

Populaire microbrasserie

M. Beaucaire souligne que les Marchés Lambert se sont tournés vers les microbrasseries, car il s’agit d’un créneau du marché de la bière en expansion. Le lancement de la marque de bière fait donc suite à la mise en place, en décembre 2014, d’une section comprenant plus de 650 produits de microbrasseries, au IGA Extra de Chambly.

La Triple du nouveau monde est en vente dans les IGA Extra de Chambly, Saint-Bruno-de-Montarville, Saint-Basile, Delson et Bromont ainsi que dans les dépanneurs Voisin de Saint-Bruno et Saint-Basile-le-Grand. Elle est aussi disponible au IGA Mini de Saint-Bruno.

Des dégustations sont prévues dans les points de vente le 12 mai de 14h à 18h, les 6 et 13 mai de 12h30 à 18h30 ainsi que les 7, 8 14 et 15 mai de 11h à 17h30.