Montérégie : un guide culinaire pour la région

La campagne de promotion La Montérégie, le Garde-Manger du Québec a dévoilé son itinéraire gourmand à travers la Montérégie pour ce printemps. Les entreprises chamblyennes FG Chocolatiers et le MJ Café en font partie.

La Montérégie, le Garde-Manger du Québec dévoile son troisième itinéraire figurant dans le guide gourmand Tastet de la Montérégie. Il propose un menu printanier à travers la région, offert sur Internet, réalisé en partenariat avec Tourisme Montérégie. Parmi les entreprises recommandées figurent FG Chocolatiers et MJ Café, deux établissements de l’avenue Bourgogne à Chambly.

Geneviève Leblanc, copropriétaire de FG Chocolatiers, accueille d’un bon œil l’initiative réalisée en collaboration avec Tourisme Montérégie. « C’est une fierté d’y apparaître, souligne-t-elle. C’est aussi une bonne chose qu’un guide puisse mettre en valeur des produits locaux réalisés par des gens passionnés. C’est positif de voir que de tels acteurs arrivent à nous mettre de l’avant. »

Le guide gourmand Tastet de la Montérégie propose quatre itinéraires gastronomiques pour découvrir la région au fil des saisons. Le document s’adresse aux amateurs de produits locaux et à toute personne souhaitant explorer les richesses du terroir montérégien. Il permet de planifier des escapades d’une journée ou d’une fin de semaine, offrant une immersion dans l’univers des producteurs et des transformateurs de la région.

« C’est une fierté d’y apparaître. » – Geneviève Leblanc

Les étapes de l’itinéraire sont : 1. La sublime asperge; 2, L’Effet bœuf; 3. Vignoble domaine du fleuve; 4. Bièrerie Shelton; 5. Brûlerie Mlle café; 6. L’échoppe des fromages; 7. FG Chocolatiers; 8. MJ Café.