Les petites microbrasseries à l’avant-plan au prochain Bières et Saveurs

ÉVÉNEMENT. Quelques semaines après la première édition du Festival Caribü, l’équipe de Concept B événementiel planche déjà sur la 16e édition du festival Bières et Saveurs. Cette année, l’organisation a décidé de privilégier les petites microbrasseries ré

« Chaque année, on complète une première vague d’inscriptions avec les exposants de l’édition précédente, a expliqué le directeur général de Concept B, Claude Demers. On  complète ensuite les rares places vacantes et l’on suit notre politique régionale. Nous avons des listes d’attente pour chaque catégorie, comme la nourriture, la microbrasserie, ou les cidreries. »

Entre 20 et 40 noms se trouvent sur la liste d’attente des microbrasseries. Le festival compte au total 110 exposants sur le site du fort Chambly. Afin de préserver un équilibre, l’organisation prend soin de diversifier l’offre des kiosques, pour diversifier l’expérience offerte aux festivaliers.