Chambly : un pain aux bananes pour aider les familles
L’Oeufrier de Chambly recycle ses bananes pour en faire un pain dont les ventes sont entièrement reversées au Carrefour familial du Richelieu.
Le pain aux bananes de Gaétan se forge une solide réputation. Le chef de l’Oeufrier de Chambly prépare son plat depuis plusieurs années maintenant. Tout cela en maintenant une cause solidaire. « Nous avions des bananes en extra et on cherchait un moyen de les utiliser, confie Alexandre Richard, propriétaire de l’Oeufrier. Notre chef prépare un excellent pain aux bananes, par conséquent, l’idée est venue d’en vendre pour une cause. »
Ainsi, les pains aux bananes, qu’ils soient nature ou avec des pépites de chocolat, sont vendus quotidiennement au sein du restaurant situé au bord de la Place Chambly. « Il arrive que nous proposons des dégustations à nos clients les samedis, poursuit Alexandre Richard. Nous faisons aussi un peu de promotion sur les réseaux sociaux, mais c’est vraiment le bouche-à-oreille qui fonctionne davantage. On ne fait pas énormément de publicité. »
Aider les familles
Pour l’année 2025, le restaurant a versé 3 279 $ au Carrefour familial du Richelieu. Selon les calculs du propriétaire, cela représente 1 100 pains aux bananes vendus! « Pour nous, cette aide est précieuse, parce qu’elle s’inscrit dans un geste concret de solidarité envers les familles d’ici, confie Anne-Marie Bergeron-Richard, responsable philanthropie et communications du Carrefour familial. Le partenariat avec l’Oeufrier démontre qu’un commerce de la communauté peut contribuer à soutenir les parents et les enfants, simplement en mobilisant sa clientèle autour d’une initiative comme la vente de pains aux bananes. »
La structure est prête à utiliser cet argent rapidement pour assurer ses services. « Les sommes amassées sont directement réinvesties dans nos services aux familles, poursuit Anne-Marie Bergeron-Richard. Elles contribuent notamment à soutenir la halte-garderie, qui permet aux parents de se reposer en diminuant la charge mentale familiale pendant que l’enfant est dans un milieu adapté lui permettant de se développer. »
Symbole
Le Carrefour familial propose aux familles d’autres services qui offrent aux parents un quotidien facilité. « Les fonds permettent également l’accessibilité à nos activités parent-enfant et à nos ateliers destinés aux parents, assure la responsable philanthropie et communications. On sait qu’un lien fort d’attachement parent-enfant est un facteur de protection pour l’enfant et qu’il offre la possibilité à l’enfant d’explorer son plein potentiel. Nos services sont essentiels pour les familles, ils leur offrent des occasions de vivre des moments complices et de développer des outils concrets pour vivre plus sereinement leur aventure familiale. »
Enfin, Anne-Marie Bergeron-Richard souligne l’importance de cette initiative au sein de la communauté. « Ce type de partenariat a aussi une portée symbolique forte. Il montre aux familles qu’elles ne sont pas seules et que leur communauté croit en elles. Chaque petit geste, comme l’achat d’un pain aux bananes, contribue à créer un réseau de soutien autour des parents et des enfants. »